Egyszerű, egészséges és könnyen elkészíthető ételeket keresel?
Akkor töltsd le a Vegán recepteskönyvemet, ahol 12 gyorsan és olcsón elkészíthető jól bevált reggeli, ebéd, vacsora és desszert javaslatot osztok meg Veled. Ezeket bátran variálhatod, kiegészítheted saját ötletekkel. A receptek gyorsan, egyszerűen elkészíthetők, táplálóak és pénztárcabarátak egyaránt.
Reggeli
25 perc
Ezt az édességet egy nagyon ad hoc dolog ihlette. Nagyon szerettem volna valami hideg, hűsítő desszertet készíteni, ami gyorsan elkészül és alapanyag is van hozzá. Feltúrtam a hűtőt és a kamrát, így született meg ez a recept, ami végeredményben egy túrókrémre hasonlít…
20 perc
Az utóbbi években nagyon felkapott és “trendi” lett zabkását fogyasztani. Én őszintén nem bánom, mivel az egyik kedvenc ételem lett az elmúlt időszakban. A család nálunk minden reggel valamilyen kása félét fogyaszt (zab, köles, hajdina, rizs), friss vagy…
20 perc
Nem hallottam még olyan emberről, aki ne szerette volna a palacsintát. Viszont az elkészítés már más kérdés, én nem igazán szeretek órákat állni a sütő mellett, ezért is kísérleteztem ki egy olyan receptet, ami az elejetől a végéig kb. 30 perc alatt elkészül….
Még több reggeli
Ebéd
35 perc
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de akármennyire is próbálok egészségtudatosan élni, én is sokszor elgyengülük a komfort ételek útvesztőjében. Ezért sokat kísérletezgetek, hogy a lélekmelengető ételeket, hogyan tudnám kicsit kalóriszegényebben elkészíteni.
30 perc
A zöldségfasírtok, azért a kedvenceim, mert gyorsan elkészülnek, tökéletes kiegészítői a hétköznapi gyors vacsorának és teljesen szabad kezet kapunk abban, hogy mi is kerüljön bele. Ezen kívül, ha valamilyen hüvelyesből készülnek, teljes értékű fehérjét is biztosítanak.
15 perc
Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de én egyszerűen imádom a mártogatósokat. Isteni finomak, teljesen szabad kezet kapunk a fűszerezés, ízesítés felett, táplálóak és a szivárány minden színében pompáznak. Most a két kedvencemet szeretném veletek megosztani,…
Még több ebéd
Vacsora
25 perc
Egyszerű tofurántotta, az alternatív, növényi verziója a hagyományos tojásrántottának. Az elkészítése rendkívül egyszerű, gyors, magas fehérje tartalmú és összesen néhány hozzávaló szükséges hozzá. A rohanós hétköznapokon egy pofon egyszerű…
20 perc
Ha egy igazán melengető, különleges ízvilágú ételre vágytok, mindenképpen javaslom ennek a levesnek az elkészítését, ami a családunk nagy kedvence. Viszonylag gyorsan elkészül, viszont néhány különlegesebb alapanyagra szükség van hozzá. A receptjeim közül talán ez az…
15 perc
Lássuk, hogyan készült el 15 perc alatt ez a szuper finom sajtos quesadilla. Itt megjegyezném, hogy természetesen nem vegán verzióban is elkészíthető, annyi, hogy hagyományos cheddar és trappista sajt szükséges hozzá. Remekül turbózható előzetesen a száraz serpenyőben lepirított …
Még több vacsora
Desszert
20 perc
Szeretek minél több ételünkbe, friss gyümölcselevünkbe, sőt desszertünkbe is belecsempészni egy kis céklát, és garantálhatom, hogy észre sem lehet venni, hogy ez a szuperétel még ebben az ínycsiklandozó csokoládés sütéményben is ott rejtőzik. Várandósságom alatt nálam…
20 perc
A héten egy igazán üdítő, gyorsan elkészülő, egészséges finomságra vágytam, így készítettem el ezt az szuper finom, bababarát desszertet. Több oldalról inspirálódtam, míg végül megszületett a saját verzióm, amire, ha kíváncsiak vagytok, olvassátok tovább a bejegyzést….
15 perc
Ebben a bejegyzésben egy isteni finom energia snackkel készültem. Ha ti is sokszor kerültök olyan helyzetbe, hogy már nem tudjátok mit egyetek tízóraira vagy uzsonnára (a gyümölcs, zöldség, rizspufi már uncsi), de mégis egy tápláló nasira vágytok, akkor ez a…
Még több desszert
Ha szívesen konzultálnál velem, akkor keress bátran! 🙂
Süvegesné Kertész Ildikó
Vegán- és Holisztikus Életmódtanácsadó, Vegán Séf, Táplálkozási tanácsadó
+36 70 3257965
Veresegyház
