A turmixokban az a legjobb, hogy nem szükséges étkezéshez kötni, a nap bármelyik szakában jól jöhetnek. Tele vannak friss, tápláló alapanyagokkal, rosttal – persze, attól függ ki mit tesz bele 😉 – gyorsan elkészíthetők, és sokszor elég csak körbenézni a hűtőben, mert bármilyen maradék gyümölcs, zöldféle jöhet bele. Ezen kívül, ha valakinek nehezére esik nagyobb mennyiséget elfogyasztani a fentebbiekből, a smoothie tökéletes leegyszerűsítése annak, hogy könnyben bevigyük a megfelelő forrásokat.
Ma egy édesebb, pikánsabb verziót készítettem.
Hozzávalók
1 db banán
fél avokádó
1 marék spenót (ennyitől nem lesz zöld íze 🙂 )
1 marék eper
egy kis darab reszelt gyömbér
2 szem datolya
1 dl növényi ital
2 dl víz
1 kiskanál maca por
Elkészítés
Dobáljunk bele mindent a turmixba, öntsük fel annyi folyadékkal, amennyivel szeretnénk, zúzzuk össze és kész is az isteni finom, krémes, tápláló energiabomba. Nekem ebből bő két adag lett, így másnapra is maradt belőle egy pohárral.
Szeretek minél több ételünkbe, friss gyümölcselevünkbe, sőt desszertünkbe is belecsempészni egy kis céklát, és garantálhatom, hogy észre sem lehet venni, hogy ez a szuperétel még ebben az ínycsiklandozó csokoládés sütéményben is ott rejtőzik. Várandósságom alatt nálam ez a desszert nagy kedvenc volt, egészséges és tökéletesen finom nasi. 🙂
Hozzávalók
1 bögre (250 ml) víz
1 bögre zabpehelyliszt
3/4 bögre agavé – vagy juharszirup
1 bögre kakaópor
2/3 pohár kókuszolaj vagy más növényi helyettesítő
1/3 pohár kókusztej
1 nagy nyers cékla leaprítva
1,5 teáskanál sütőpor
fél teáskanál só
1 teáskanál vanília aroma
Elkészítés
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2. Lépés
Egy muffinsütő tepsit béleljünk ki muffinpapírral vagy szilikonos muffinformák is tökéletesek, én azt használtam.
3. Lépés
Keverjük össze a tészta hozzávalóit egy konyhai robotgéppel, amíg teljesen homoén állagú lesz.
4. Lépés
Öntsük a tésztát a formákba és kb. 30 percig, tűpróbáig süssük.
Megjegyzés
Ha nincs nagy teljesítményű konyhai eszközöd, érdemes felhasználás előtt 15 percig főzni a céklát, hogy kellőképpen megpuhuljon.
Iratkozz fel a hírlevélre, hogy minél több ínycsiklandozó vegán receptekkel és izgalmas tartalmakkal találkozz növényi étrend, minimalizmus és egészséges életmód témában.
Sikeresen feliratkoztál!
Iratkozz fel a Válaszd az egyensúlyt hírlevélre!
Iratkozz fel a hírlevélre, hogy minél több ínycsiklandozó vegán receptekkel és izgalmas tartalmakkal találkozz növényi étrend, minimalizmus és egészséges életmód témában.
Sikeresen feliratkoztál!
Adatvédelmi áttekintés
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Feltétlenül szükséges sütik
A feltétlenül szükséges sütiket mindig engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.
Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét.
